Un clásico muy en forma

Botella ciertamente impecable, como recién salida de bodega. El corcho salió de una facilmente con el sacacorchos de láminas.

Bonito color rubí sorprendentemente vivo, muy limpio y brillante, reflejos rojizos más que anaranjados, de capa media, apenas aclarado en el ribete, no da síntomas de su edad.

Nariz no muy potente pero muy fina, de clásica complejidad, fina reducción con fruta roja muy confitada y con esas notas avainilladas levemente dulces sobre un fondo de madera vieja (olor a baúl de la abuela) y trazas balsámicas que refrescan el conjunto y lo dotan de viveza.

En boca está redondo pero tiene brío, empuja de inicio con cueros, aromas de habano y torrefactos y abre al rato hacia los toques de fruta confitada y los finos especiados, de gran equilibrio y finura, y bien sostenido por esa viva acidez tan propia de la añada. Sabroso, graso, ampuloso, con un final largo de gran clasicismo, especiado y levemente amargoso.

Muy bueno y aún con recorrido.