Con todos ustedes: una Godello de primera!

Gran Godello que pudimos disfrutar en Nochebuena.

Visualmente nos encontramos ante un vino amarillo pálido, con destellos verdosos, brillante, que ya te llama a la cata.

Te llama porque ya te llegan los aromas a fruta blanca, melocotón, balsámicos, piña... y ese inconfundible toque mineral. Aparecen cítricos, flores, nísperos (hasta que no he leído las otras catas no había identificado ese "olor"). Unos aromas embriagadores.

En boca aparece fruta blanca con hueso, acompañando a una piña poderosa, con los cítricos y ese frescor mineral de fondo. Amargor y acidez excelentes, que hacen que este vino no sea nada empalagoso, sino un soplo fresco de fruta.

Buah ¡delicioso!

  1. #1

    Comvinart

    En casa de mis padres hay un árbol de n[isperos. Este vino me recordo ese aroma cuando el árbol florece y luego cuando la fruta va madurando.
    Sin duda buen vino.

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