Años después

 Un vino hecho para durar pero que acabamos siempre precipitando su consumo. A veces surge la posibilidad de encontrar una ocasión que permite tomarlo con tiempo de perspectiva y si además ñpuedes compararlo con una añada más reciente (2014) se disfruta más.

Me pareció un vino ya con un tiempo de evolución más correcto, haciéndose un vino muy elegante, sin perder intensidad ni color y con una nariz con intensidad de aromas quizás algo menor pero sin perder calidad. En boca ha ganado en estructura, más goloso haciendose voluptuoso pero equilibrado.

Para disfrutar lentamente