Elegante priorat.

De color picota con ribete violáceo. Lágrima fina y consistente.
Nariz concentrada de frutas rojas y negras bien maduras junto a notas de violetas frescas, especias (nuez moscada, vainilla), maderas finas y cremosas. Toques de caramelo de toffe, romero y lavanda sobre un velo de pizarra fresco y seductor.
Ataque fresco y bien sabroso de frutas casi confitadas de bosque, muy amplio y evocador, con intensas notas de café natural, finos tonos mentolados, goloso, mineral, con peso en boca. Ligeros tonos de café dulce y regaliz, hierbas aromáticas y finos ahumados al fondo. Muy bien compensado de acidez, vertebrado y con tanicidad palpable, sin excesos. Final de boca redondo y expresivo con frescura de fruta madura y cacao en el postgusto. Muy buena persistencia.