Vino Contino blanco 2011: Elegante y con mucha vida por delante.


Amarillo pajizo con ribete pálido y aspecto brillante.
Nariz compleja, con aromas de frutas blancas (manzana golden, melocotón, ciruela) acompañados de toques de almendra cruda, puntas ahumadas, mantequilla fresca, especiados de vainilla, flor de jazmín y un fino trazo mineral fresco y elegante.
En boca es algo cremoso, sutilmente ahumado, con buen ataque de frutas maduras junto a tonos de cítricos escarchados, pimienta blanca, vainilla y apuntes de bollería. Recorrido amplio, de tacto glicérico, estructurado y con acidez fina y equilibrada. Postgusto largo y elegante.

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