Lleno de viveza y frescura

Botella aún sin etiquetar catada en vinoteca.

Picota de capa media, con ribete entre rosáceo y amoratado y algo de lágrima.

Nariz de media intensidad, sumamente fresca, que al principio muestra aromas lácteos y de fruta negra, pero enseguida da paso a fruta roja (frambuesa y fresa silvestre), toques vegetales y una ligera mineralidad. Con el paso de los minutos hacen asomo finos aromas a yema tostada.

En boca es ligero, vivo, muy fresco, con marcada acidez, rebosante de fruta roja, con toques cítricos, notas vegetales y una suave carga tánica, mostrando un postgusto acídulo de mediana duración.

Muy buen vino, de gran frescura y con un paso de boca que invita a seguir bebiendo. Mejorará con algo más de botella, pero ahora mismo está fabuloso.

  1. #1

    Kintiman

    Estás hecho todo un primicias, jajaja.

  2. #2

    Pacog

    Y yo aún sin probarlo..... :-(

    Por lo que dices parece que sigue la línea a la que nos tiene acostumbrados, mal acostumbrados mejor dicho.

  3. #3

    Joseangel

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Hay que tener buenos contactos, je, je. La verdad es que es una suerte que el dueño de la tienda donde generalmente compro el vino le encanten los vinos gallegos.

  4. #4

    Joseangel

    en respuesta a Pacog
    Ver mensaje de Pacog

    El vino está aún muy joven, pero apunta alto, si bien no puedo compararlo con añadas anteriores puesto que cuando las he probado estaban algo más maduras.

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