Foradori 2010
Vino Foradori 2010
FICHA TÉCNICA
Bodega
Azienda Agricola Elisabetta Foradori
D.O./Zona
Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Teroldego
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable durante 15 meses.
Opiniones de Foradori
OPINIONES
2

Rojo cereza algo apicotado.

Nariz de perfil metalico. Floral, jabonoso, mineral y ciertas similitudes con la Syrah.

Muy fresco en boca, tanino marcado y algo secante en exceso. Frutilla negra, de nuevo mineral y cierta complejidad. Final medio-largo.

Color rojo cereza, ribete rojizo granatoso, capa media y fina lágrima tintada. Aromas intensos de fruta roja bien madura (fresones y grosellas) con toques de compota de moras, notable frescura que recuerdan las hierbas del monte, mentolados y frescos anises, floral (violetas), surgen los tostados de la barrica bien elegantes y sin destacar demasiado, toques de pegamento, finos especiados algo punzantes con algo de clavo y pimienta roja en granos, chocolates, suaves notas de hojas de tabaco, hierba húmeda y un suave fondo licoroso que refrescan las ligeras sensaciones de terruño. En boca tiene una notable entrada con una astringencia algo dura y bien secante, buen recorrido con nervio y potencia, fruta madura, especiado, taninos rugosos y unos tostados que se muestran más vivos que en nariz, buena estructura, intenso, ligero pero con unas notas amargas que endurecen su persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/07/08/foradori-2010/

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