Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2008

Vino Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2008

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
96
Puntuación Media:
9,1
Calidad-precio:
5,0

Bodega: Vincent Dancer
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Chardonnay
Precio aproximado: Más de 100 €
Descripción
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Elaboración: Viñas de 57 años, con 16 meses de crianza en una sola barrica (300 botellas), no filtrado y consumo de 8 a 11 años añada...

Varietales: Chardonnay

1 Opiniones de Vincent Dancer Chevalier Montrachet

Aunque nos adelantamos un par de años al momento perfecto de consumo del vino segun Vincent Dancer, la verdad es que no encontramos ningún defecto achacable a su juventud. Poderoso en nariz, afilado en boca, con peso, muy mineral y con fruta característica. El vino se va expresando logaritmicamente en copa, se crece y mucho, y con temperatura. Muy fresco invita a beber.

Algo de madera en nariz, pero para nada desvirtuando la fruta y el terruño, desde luego la botella que queda la guardaremos para ver su evolución y abrirla en 2016 si podemos esperar.

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