Ahora es un cava de paraje

  Con este cava se rompen los topicos del deguelle. Siempre habia oido que un cava con el deguelle de hace mucho tiempo tiene mucha evolucion . Este no es el caso, el deguelle era de hace ¡¡ 5 años!! y estaba tremendo, muy serio y vivo.

  Con aromas de fruta blanca, notas florales, citricos, bolleria, toques balsamicos, frutos secos, mantequilla.

  En boca se muestra cremoso, fresco, con sensaciones de manzana asada, toque citrico, carbonico muy integrado, bolleria, final persistente