Tres meses más tarde

Color rojo cereza, ribete granatoso, capa alta y fina lágrima medianamente tintada. Nariz de notable intensidad con una fruta negra bien madura (moras y arándanos), los tostados de la barrica se muestran muy marcados y surgen ligeras sensaciones de brasa, algo de guinda al licor, notas especiadas (mucha pimienta y toque de clavo bien marcado), balsámicos intensos con bastante eucalipto y algo de regaliz negro, granos de café tostado, suaves sensaciones de hierbas del monte, notas de tinta china y un ligero fondo de notas vegetales y monte bajo. Notable entrada en boca con una astringencia algo dura, intenso recorrido con bastante nervio y de cuerpo medio, buena acidez, fruta negra madura bañada por unas sensaciones licorosas que refrescan y atenúan las marcadas notas amargas que surgen de los tostados (muy marcados), taninos rugosos, café, algo duro y muy persistente. Final largo, postgusto de fruta negra madura y retronasal ahumado.

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