Pues no me importaría catar ese 70, por lo que veo aún tiene mucho que decir. De los Martínez Lacuesta años 70 sólo he probado el 73 aunque tengo un 75 en capilla que habrá que catar pronto. Enhorabuena por tu "sinfónica" cata...
Salud-os
El efecto Mozart ...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
8,5
El silencio después de Mozart también es Mozart, habría dicho Sacha Guitry. De igual modo, el recuerdo sigiloso de esta botella de Martínez Lacuesta sigue siendo Martínez Lacuesta : no sirve para nada consultar sus archivos, porque todo está grabado en la memoria ...
Por lo que toca a su color enigmático, imaginad pétalos marcescentes de Cosmos atrosanguineus, un rojo bordó intenso que tira hacia el anaranjado. Su perfume complejo nos remite a las cerezas compotadas, a la carne curada y a las duelas envinadas. A medida que el vino se abre, sus aromas se vuelven más evidentes, mucho más nítidos ; se suceden y se combinan como las notas de una partitura : olores a hojarasca, a polvo de ladrillo y a mermelada de tomates verdes. Suave y sedoso en boca, ligero a la par que concentrado, sutil, refinado, con un calderón interminable : algo de fresa silvestre y una pizca de toronja ...
Es difícil decir si este rioja es mejor que otro pero, sin duda alguna, impregna el paladar, deja recuerdos imborrables y nos vuelve felices : un ejemplo arquetípico del estilo barroco de Mozart o Mozart embotellado.
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