No me esperaba ésto

Picota de capa media con ribete amoratado.

Nariz de mediana intensidad, que muestra inicialmente notas de lácteos que dan paso después a una buena carga de aromas vegetales y de pimiento verde, acompañados de toques de monte bajo, tostados y fruta negra. Con el tiempo llegan a asomar algunas puntitas de fruta roja.

En boca muestra cuerpo medio, correcta acidez, sensaciones de fruta negra, pimiento verde, tostados y regaliz, mostrando asimismo cierta golosidad y taninos agradables. Postgusto medio en el que los tostados son protagonistas.

Me parece un vino bastante pesado, desequilibrado y carente de frescura. ¿Botella rara? No lo sé, pero tengo otra para salir de dudas.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Kintiman

    Esas notas de pimiento también las encontré yo en el maturana de Martinez Alexanco.
    Esa botella debe haber salido rara, porque tengo un buen recuerdo de este vino.

  2. #2

    Joseangel

    en respuesta a Kintiman
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    Lo de las notas de pimiento parece ser que es consecuencia de que en realidad la variedad de uva con la que está elaborado este vino, por mucho que se llame maturana tinta, es en realidad la castets, que está emparentada con la cabernet sauvignon. Parece ser que ha habido bastante polémica con este asunto. Si te interesa he encontrado estos dos artículos al respecto:
    http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=11&vs_fecha=201310&vs_noticia=1381260676
    http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=11&vs_fecha=201310&vs_noticia=1381971377

  3. #3

    Kintiman

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Interesantes y esclarecedores artículos.

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