Ancón San Vicente 2010
Ancón San Vicente 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
México
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
65 % Neviolo + 35 % Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Ancón San Vicente
OPINIONES
1

Rojo picota de capa alta. Nariz compleja desde el primer momento y varietal. Hay aromas de especias como la pimienta negra, nuez moscada y el clavo, sobre matices de frutillos negros del bosque (grosellas) con sensaciones tostadas de la barrica. Conforme se abre hay notas balsámicas, mentoladas, terrosas y férricas ( hierro frio ). También se aprecian los cueros recién curtidos, el café, aromas de la serie vegetal, tizne de chimenea, y un final de frutillos negros en licor muy elegante y agradable, entremezclados con matices de humus. En boca es amplio, carnoso pero sin astringencia secante, aunque si deja cuerpo y taninos concentrados de fruta negra con hueso, mostrándose en forma de ciruela madura con un punto de acidez, que le da longitud y frescura, además de volumen y persistencia. También hay sensaciones de cacao en polvo y de café, que lo hacen goloso y dulcifican los taninos en todo el recorrido. Retronasal compleja e intensa, donde desarrolla todos los matices de la nariz apoyados en las sensaciones de la boca y dejando un recuerdo de licor de guindas con notitas levemente amargosas de café en el posgusto. Vino complejo, de corte internacional, con mucho orden y estilo. Vino con personalidad y carácter. Para disfrutarlo sin prejuicios.

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