Mejor que el 2011
A la vista presenta un color picota con ribetes granatoso y algo violáceos, con una capa alta y una lagrima ancha y densa.
En la nariz presenta una buena intensidad, con la fruta que manda de entrada, con sensación golosa, más tarde se dejan ver las notas de fruta entre madura y confitada. Leves notas balsámicas. Y al final algún detalle muy tenue de la madera. Muy monastrell en la nariz.
Al paso por la boca de nuevo con golosidad, la fruta presente, bien de acidez y los taninos presentes pero sin molestar. La madera bien integrada.
Fase final más bien larga con un ligero amargor.
Me ha gustado más este año que el del año 2011, pero no os fieis mucho, pues soy un enamorado de la monastrell de poca evolución.
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Aqui en Cantabria seria el equivalente la palabra: lambión.
Ya nos diras que tal los Barolos.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Y en la Cuenca manchega "usmo"
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro "Usmo"... ya te vale. Hay más de una Cuenca??
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en respuesta a kopicki Ver mensaje de kopicki La de la serranía, la de la Alcarria... Osea, vale laminero pero usmo no, cómo se come eso?
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Goloso, laminero, lambón, usmo...
Qué riqueza!
Me molan mogollón estas cosicas
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro jajaja. Es que me suena muy mal. "Eres un usmo"¡¡¡. Lo daremos por válido.
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en respuesta a kopicki Ver mensaje de kopicki Pero qué daremos por válido, orellut? Usmo existe y punto. Anda que laminero... qué lames? Cuestas de criar :-)
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Que vas a lamer??? pues el dulce. jajaja.
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