Ecológico de nueva hornada

Color rojo cereza brillante con lágrima abundante que tiñe la copa; capa media alta.

En nariz confituras de frutos del bosque, balsamicos, aromas herbaceos y ligeros tostados.

En la entrada en boca te encuentras co la frescura que cabe esperar, sedoso y con taninos que aunque no son molestos, estarán mejor con algo de tiempo en botella. La acidez es correcta, con un punto justo sin pasarse, cosa que a veces encuentras en otros jóvenes.

Un vino interesante con una buena hechora. A seguirle la pista.

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