Un buen vino ecológico

Vista: Limpio, brillante, de color picota con ribete rubí y filo violeta, de capa media-alta, con sensación de volumen en su movimiento que nos evidencia una densa lágrima con bastante cargada de color.
Nariz: Franco, de buena intensidad, muy afrutado, con recuerdos de fruta roja muy madura, sin reducciones, ligera sensación golosa y toques lácticos, especiados y balsámicos. Interesante y apetecible.
Boca: Tiene una entrada algo golosa, sensación que va transformándose y convertirse en un vino más bien seco; de media estructura, buena amplitud, frutal, algo licoroso, de taninos presentes pero bastante domados y nada agresivos, toque amargoso, buena acidez y un final afrutado y de media persistencia.
Es un buen vino ecológico que no tiene los "defectos" que se aprecian en los vinos de esta clase. De bonito color y brillo, muy afrutado y con el ligero toque de una sutil crianza que le aporta complejidad a la fruta y que en boca fácil de beber, tiene intensidad y apetecible.