La Clarence Haut Brion 2007
La Clarence Haut Brion 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Caberner Franc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de La Clarence Haut Brion
OPINIONES
1

2º vino de Haut Brion. Procedente del Viñedo de Bahans, sustituyendo, desde esta añada 2007, al vino del mismo nombre. Idéntica botella a su hermano mayor.

Abierto 1 hora antes. Sin decantar en un inicio. El vino mostró en la primera copa una absoluta cerrazón. Como había tiempo, se decantó. A partir de la primera hora decantado es cuando comienza a expresarse.

Vista: Picota granatoso. Leve ribete rubí. Aspecto absolutamente juvenil. Brillante, limpio. Capa alta. Lágrima fina y abundante que tinta la copa.

Nariz: Cerrado en un primer instante, deja, en un primer momento, algunos aromas balsámicos y de madera, sobre lejano un fondo mineral. Con el tiempo va haciéndose más expresivo: frutas negras, toffes. Especiados dulces. Granos de anís. Bosque húmedo.

Boca: Intransigente e inflexible en las primeras copas. Tras la decantación se va expresando poco a poco, mostrando, en sus inicios una potencia descomunal, no exenta, sin embargo, de un elegante paso por boca que no resulta agresivo. Gran amplitud en boca e interesante estructura. Complejo de inicio a fin. A mitad de degustación expresa una fruta negra de enorme calidad (arándanos, grosellas negras, higos maduros..). Trasfondo licorodo. Chocolate amargo, cacaos, trufa negra. Notas de pimienta negra.

Agradable retronasal, y excelente (y largo) postgusto.

Un buen vino que permite presumir lo que puede ser su hermano mayor -con el que, por cierto, tengo una cita allá por el 2030, cuando aquél cumpla su mayoía de edad-, y, sobre todo, cómo tratarlo y abordarlo.

A pesar de ser una añada menor (quizá la peor de la primera écada de los 2000), el vino es muy interesante y de gran clase, pudiendo aguantar sin problemas los próximos 5/10 años.

La puntuación fue subiendo poco a poco a medida que pasaba el tiempo. Paciencia con él compañeros.. El vino os lo agradecerá, y os dará su recompensa.

82 Euros en ECI.

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