Curioso

Amarillo, intenso, con destellos dorados y brillantes. Lágrima fina.

Nariz muy voluminosa: miga de pan, vainilla, crema pastelera, notas dulces como de piña almibarada, fruta de hueso, suaves tostados de barrica.

El paso de boca es algo más ligero de lo que se presuponía en la fase anterior, dando lugar a sensaciones más frescas aún sin ir muy sobrado de acidez.Muestra un paso correcto con algún recuerdo láctico, como de mantequilla fresca, paso medio y correcta longitud.

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