Arretxea Pantxuri Ophites 2010
Arretxea Pantxuri Ophites 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Gros Manseng et Petit Manseng.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Es un vino con la expresión original de un terruño expuesto al Sur-Oeste, la parcela Goinetxea. Elaborado por Monika y Pantxo Indart, vinateros de Baigorri.
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Opiniones de Arretxea Pantxuri Ophites
OPINIONES
1

Aroma profundo, marcando sutileza y complejidad, por igual. Salen flores secas, hierba seca en la meta, un fino alcohol balsámico, te encandilas, te gusta. Sale un aroma perfumado de lilas con delicadeza, evoca golosidad, incluso fruta roja, fresitas, cascaras de lima seca, melocotón, sidra, manzana. Me trae recuerdos de aquellos caramelos rellenos de pera.

La boca es untuosa, seca, amplia, majestuosa, grande, llena de placer, longitud y fresca acidez que perdura y se queda fija entre las encías, que recuperas cuando quieras. Toque seco, elegante, mineral.
Al tiempo marca unos suaves lácteos, se torna sutil, algo vinoso, como cambia en la boca, en este vino cabe todo.Es todo finura y sabe llevarte a una complejidad bien entendida. Para evolucionar durante largo tiempo, le seguiré la pista.

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