Vino Domino del Urogallo La Zorrina 2011

Vino color picota madura con ribete violeta, capa alta, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima abunadante, densa y tintada.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas negras, moras, ciruelas con toques tostados y aromas de monte.
El paso por boca, potente, concentrado, con peso, con mucho volumen, amplio, afrutado, destacando las frutas negras, bien constituido, buena acidez, equilibrado y un tanino rugoso y sabroso.
Retronasal, frutas negras.
Posgusto, medio y bueno.

En una cata a ciegas no hubiera adivinado la carrasquín, es completamente diferente a otros vinos de Carrasquín que he probado, me ha recordado por la concentración en boca a algún vino semidulce de mencía.