Esta botella tiene un caracter tostadito diferente.

Rojo cereza de capa alta con pequeño ribete granate / teja. Buena intensidad en nariz con aromas de ciruela madura (no de pasas), hay leves mentoles, tinta china seca, tabaco viejo, tierra de maceta, tostados, carbón vegetal, tizne de chimenea, piedra de mechero, piedra caliente, aceitunas negras, higos secos y notas vegetales que recuerdan a la hoja de geranio triturada y quemada. Hay un carácter vegetal tostado que se une a las notas de frutas negras deshidratadas dejando como un aroma a campo de cereal quemado / paja quemada. En boca es potente en el ataque y con cierto volumen, algo amargoso en el paso donde saca menos sensaciones frutales vivas, pero más de tueste frutal y que dejan una sensación algo secante de cacao, pero también frutal (hollejo tostado). El posgusto es claramente tostadito, persistente y de buena complexión, pero con menor definición frutal. Esta marca es de los Prioratos que más me gustan y sobra decir que es de las bodegas más reputadas propiedad del emblemático Jose Luis Perez. El corcho estaba completamente mojado, se me ha roto por varias partes y he tenido que utilizar un embudito metálico con colador. Lleva ya 2 horas en decantador, cierro la cata y deseando tomar otra.

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