Más cuerpo

Oyra añada de este básico de Raul Perez en el que veo que ha pasado de fermentar en inox a unos meses en barrica. Es un poco más complejo y, a pesar de su frescura no es tanto como yo lo recordaba. De todas formas es un buen vino, muy frutal. Color rojo picota brillante y vivo. En nariz al principio aparecen unos ligeros aromas de reducción y posteriormente va apareciendo toda la fruta que desprende este vino. Algo de tostados y especias. En boca una entrada potente, con unos taninos presentes pero sin molestar, fruta madura y largo. Yo también deje algo para el día siguiente y ciertamente era más fresco y frutal.