Debió haber estado muy bueno.
El Diamante se puso de moda en los 90´s en la ciudad de México (mas no en otras cuidades)
Pero ya en un estilo afrutado en exceso. bajo el descriptivo "semi-seco" el cual puede ser algo engañoso. Esta moda ya pasó hace algunos años y hoy en dia solo se comercializa en algunos supermercados o grandes almacenes.
Cremoso y abocado
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
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De color dorado-ambarino, con mucha sensación de grosor, ligeramente granulado. Pequeños precipitados en la base de la botella. Reflejos anaranjados y dorados, luminoso.
En nariz nos encontramos con un blanco poco habitual, cítrico, cremoso, abierto. Despuntan aromas de fruta roja a mondaduras de naranja, nectarinas y un punto a salmuera de limón. Tiene un suave fondo de tostados y maderas viejas, envinados, rancios. Nada intrusivo. A todo esto se le suma un recuerdo intenso a manteca de cacao, licorosos y notas de bollería, fruta escarchada, coca de San Juan... Cremoso, especiado (vainilla, nuez moscada), con poca sensación reductiva.
En boca es grueso, cremoso, avainillado, de estilo reposado, con una acidez suficiente sobre la que se asienta la fruta dulce de pulpa, chirimoya, ciruelas amarillas. Poca incidencia de la barrica y una ligera sensación de ducedumbre que se mantiene en boca. Nada tiene que ver con el Viña Soledad de la misma bodega.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/diamante-1961-blanco-reserva.html
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en respuesta a Comvinart Ver mensaje de Comvinart Sí, el Diamante fue durante décadas una gama de vinos intermedios de Bodegas Franco-Españolas (blanco seco, blanco semi-seco, rosado y tinto). Pero antes, 50-60, fueron vinos de crianza clásica riojana, reservas de 36 meses en barrica, y de una calidad muy destacable que poco o nada tenían que ver con esos vinos semidulces que tan de moda se pusieron en los años 80 y 90.
Un saludo!!!
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Anuncio del Diamante Blanco (años 40)
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