Vino encerrado en una botella estilo borgoñón y con tapón de rosca, que dificulta su apertura. Está vestido con una original y moderna etiqueta, propia de los diseños en blancos de El Escocés Volante.
A la vista de manifiesta amarillo limón pálido, limpio, brillante, correcta y densa lágrima que se desliza con lentitud por la copa.
En nariz ese expresivo, fruta fresca con buena intensidad, notas de limón, boj, algo de monte bajo que va desapareciendo con una buena aireación, flores blancas, recuerdo a los vinos verdes.
En boca es fresco, glicérico, frutal, viva acidez que ensaliba la boca e invita a beber, es elegante. Buén paso de boca. Me dá una permanencia de 2,15 minutos.