Infraganti pertenece a Miravinos, y Miravinos es un joven proyecto joven detrás del cuál se encuentran dos nombres de larga trayectoria en el vino español: el periodista Víctor Rodríguez y el enólogo José Carlos García. No tienen instalaciones de elaboración propias, sino que trabajan en espacios alquilados en otras bodegas. Esto, evidentemente, tiene inconvenientes, pero sus autores le ven el lado más positivo: “nos da un cierto dinamismo y mucha flexibilidad para responder a cosas concretas que algunos mercado nos puedan demandar”.