De color cereza granatoso de capa media, reflejos rojizos y ambarinos, brillante, limpio, cierta sensación de grosor. Ribete cobrizo, muy amplio, con poca diferencia con el menisco.
En nariz encontramos un vino de marcado carácter meridional, potente, especiado (clavo, laurel, pimienta negra) y una fuerte carga de tostados, chimenea, torcidas de regaliz, olivada. Hay que vigilar la temperatura por que oscila mucho: se abre y se cierra, desconcertante. Hay una buena cantidad de fruta reducida con un deje licoroso, a guindas, escarchados, confitua de naranja, caramelo de miel y eucaliptus, carne de membrillo... Fondo terroso, con acento de pedernal, romero, retama. Reapunta la tierra húmeda, las duelas envinadas, la hojarasca, las piñas resinosas.
Fresco, de medio cuerpo, ligero al paso, ágil, con buena acidez y cantidad de fruta roja confitada. Plenamente mediterráneo, especiado, con amargosos y finos mentolados. Persiste una pátina de maderas viejas junto a la fruta confitada en retronasal. Interesante y reconocible.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/domaine-font-de-michelle-1984.html
Grandes vibraciones con este vino que casi 30 años más tarde sigue aguantando.
Color marrón atejado, ribete rojo oscuro con tonalidad atejada, capa media y gruesa lágrima bien lenta. En nariz se muestra inicialmente muy cerrado pero con el tiempo van surgiendo aromas de fruta roja sobre madurada (compota de grosellas algo seca), finos especiados con predominio del clavo y granos de pimienta secos, maderas viejas bien integradas en el conjunto, ligeros barnices, notas de sotobosque que recuerdan el musgo fresco, notas balsámicas que cierran el conjunto con eucalipto seco y un ligero toque de terruño. Ligera y buena entrada en boca, agradable recorrido con finos especiados y notas amargosas que le dan estructura y volumen, muy tranquilo y equilibrado, buena acidez, sensaciones de maderas bien ensambladas junto con una fruta tirando a sobremadurada, eucalipto e hierbas aromáticas secas, se bebe muy bien, ligero, fino y seduce a medida que transcurre el tiempo. Final medio, postgusto de fruta roja y maderas viejas y retronasal ahumado.
Más información en: http://www.elvi.net/2013/07/20/domaine-font-de-michelle-chateauneuf-du-pape-1984/