De nuevo un vino condicionado por la climatología ya que es un vino

De nuevo un vino condicionado por la climatología ya que es un vino producido a partir de uvas de segunda floración dado que una helada se llevo consigo la mayor parte de la primera brotación. Un vino excelente aunque situado entre 2 añadas de las grandes, lo cual entiendo que ha hecho que no fuese valorado en su justa medida. Picota granatoso con ribete teja. Nariz muy especiada, con toques animales, algo de poso de café, suaves tostados, regaliz, recuerdos a duelas envinadas, excelente fruta roja, alguna fresca nota balsámica y un final con atractivas notaas de flores silvestres. En boca es ligero, algo amargoso, con taninos firmes, sabroso, con acidez correcta y notable recorrido. Diría que está en un momento excelente para tomar aunque sin duda aún aguantará unos añitos....

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar