Potente mencía

Color rojo picota, de capa alta, lágrima abundante. Intensidad media-alta. Aromas a maderas (vainilla, notas lácticas) y fruta madura (frambuesas y moras), regaliz, mentoles; el alcohol tiene un elevado protagonismo, lo que le confiere una mayor facilidad y un toque goloso potenciado por la presencia de notas lácticas. Al principio salen aromas de reducción que se van con la aireación. En boca se muestra potente. El tanino es suave y considero que es un vino para beberlo ya. Lo veo justo de acidez -se trata de una acidez láctica-, ésta se marca al inicio de la lengua. En la parte posterior se convierte en amargoso -lo cual es uno de sus defectos ya que no deja una impresión placentera-. No deja un posgusto de interés. Buena concentración y volumen. Longitud justa dada su acidez. La primera copa entra bien, luego se hace pesado. Me gustaría un menor nivel de alcohol ya que este tiene un protagonismo también en boca. A pesar de no haber despalillado la mitad de los racimos, no se aprecian notas de verdor en el vino.

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