una gozada de disfrutar de un vino así 40 años después.
Para mí es el mayor placer de un vino (abrirlo tantos años después y que te esté esperando algo tan bueno) y mas si lo haces en buena compañia
Imperial como siempre
NOTA DE CATA:
9.6
CALIDAD-PRECIO:
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De color rubí marronoso de medio cuerpo, reflejos cobrizos y anaranjados, limpio, borde amplio, atejado.
Nariz generosa, abierto, totalmente entregado, elegante, de una madurez y accesibilidad impresionante. Un Imperial en estado de gracia que nos reconcilia con los grandes Rioja de toda la vida. Potente, expresivo, con una ráfaga de notas notas de cacao recién tostado, café aromático, fruta negra en compota (ciruelas maceradas, pasas, algarroba, higos), cremosos, vainilla, bombón en licor, y un deje de mermelada, de guindas, fruta roja madura, confitura de cítricos, piel de naranja. No se acaba... Al respirar comienza a sacar todo tipo de aromas terrosos, maderas nobles, humus, hojarasca, pimientas, especias, cava de puro, tabaco de pipa. Bufff!!!!
Inunda el paladar, sabroso, lleno de tostados y notas achocolatadas, con una acidez de vértigo y unos taninos firmes. Mucha estructura y elegancia, persistente, lleno de fruta en confitura, cítricos dulces, especias, largo, amplio, redondo, armónico, aposentado. Lo tiene todo y en grandes cantidades: igual de serio como de accesible.
Otro gran vino del 73 que sigue mostrando su capacidad para concebir bombas de relojería que como éste explotan 40 años más tarde. Al nivel de las mejores añadas de Imperial GR.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/06/imperial-1973-gran-reserva.html
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1 usuario
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Tremendo vino este Imperial, larguísimo y muy vivo, complejo, con una elegancia fantástica....
Una gozada las dos veces que lo he bebido (y lo mejor es que todavía me quedan algunas botellitas)Gran comentario, como de costumbre
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Algunos vinos tienen la capacidad de dar lo mejor de sí tantos años después de haber sido embotellado. No son muchos pero los que lo hacen siempre los recordaremos. Y qué mejor que hacerlo en buena compañía. Digo yo que esta es una de las razones que después de tantos siglos sigamos bebiendo vino. Saludos!!!!
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en respuesta a Imperial Vs72 Ver mensaje de Imperial Vs72 Buenísimo vino, sí. Ya hace un tiempo que no paro de sorprenderme con estos tintos de 1973, redonditos, complejos y muy vigorosos. Guárdate esas botellas que este Imperial tiene cuerda para rato. Saludos!!!!