La brisa de Sanlúcar

Manzanilla originaria de la Bodega Miguel Sanchez Ayala, una interesante selección del Equipo Navazos, de color amarillo con destellos dorados y una nariz expresiva, con buena intensidad, bastante marina, con notas de sal y suaves toques yodados, toques de flores secas, algo de aceitunas verdes "picadas" y un puntito de hinojo. En boca entra bien, hay cierta "grasa", bien de acidez, los amargos con atractivos, es larga y muy persistente.