Bonasal, la esencia de la vida.
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
10,0
De color pajizo brillante y orilla acerada.
Aroma muy grato a manzana Golden de corazón verdoso, buena intensidad, con notas de azahar que aportan fragancia junto a otras de hierba seca que añaden complejidad, de fresco y limpio fondo cítrico.
En boca enseguida te invade de frescura, limones, hierba... resulta balsámico, y con un tacto graso que no aparenta hasta subir algo en temperatura, afilada acidez que lejos de agredir, consigue que perdure el vino junto a su salinidad.
Entre 5 y 6 €. Fácil, pero enriquecedor. Estupendo.
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