Un vino con carácter y lleno de futuro.

Aromático, marca de inicio la moscatel y las rosas de la Traminer. Entrando dentro del vino encuentras aromas a papillas de cítricos, es fresco y floral, con el jazmín y el azahar. Hay cascara fresca de naranja, hierba recién cortada, todo ello con intensidad, pero sin abusar. Al tiempo se serena y sale la manzana verde y sin movimiento surge agua limpia, manantial. El vino crece y se recrea en la copa, es grande, incluso calentándose el vino no sale el alcohol, no se desliga del conjunto. Ahora sale sin impedimentos el valor cítrico y la piel amarilla de las manzanas.

Boca intensa, fresco, sorprende la acidez y el fino dulzor, es salino, agradable, la Traminer saca su rasgo amargo, que se complementa, dando como resultado un conjunto seco y cítrico, untuoso. Las encías se ciñen de acidez, un vino que crece conforme lo degustamos. Y que sin duda tiene un maravilloso porvenir.