Buenos confitados y buena acidez
Santi Albert
09/12/13 11:57
Fecha cata:
20/09/13
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color pajizo medio. Ribete dorado. Buen carbónico persistente. Reflejos verdosos.
Nariz de intensidad media, fruta de hueso confitada y algo madura. Panadería cruda. Toques tropicales en almíbar y manzana fuji.
Boca de entrada fresca y algo expansiva. Buen paso, algo untuoso y acidez correcta. Final de buena longitud.