Excelente evolución a sus casi 13 años. Vinazo de Jumilla

Corcho que sale entero con sacacorchos de dos tiempos. Muy poco bañado en vino rojo picota oscuro, casi negro, por el interior. Huele muy bien a fruta negra madura.

Oxigenado una hora antes de la cata. Como el vino es sumamente expresivo desde el descorche, no veo necesario decantar ni forzar oxigenación.

Visual

Rojo picota de capa entre media-alta y alta, ribete cereza-atejado-transparente incluso sorprendente para sus casi 13 años. Limpio (salvo ligero poso final), brillante y con buena lágrima, abundante y de lenta caída. (9,5)

Nariz

De alta intensidad a fruta negra madura en sazón, higos secos, pan de higo, dátiles maduros, resina de pino que inunda la copa, potentes balsámico-mentolados, herbáceos, pimienta negra, clavo, laurel, vainillas, toffee, algarroba, miel de azahar, frutos secos garrapiñados, crema pastelera sutil, chocolates, finas maderas y un puntito de pimiento verde asado muy suave. Complejidad a raudales. Intenso y complejo en nariz y de menos a más desde el descorche. (9,6)

Boca

Ataque potentísimo y contundente, equilibrado, con abundante fruta negra muy madura, algarroba, con muchísimos higos secos, dátiles maduros pero, a la vez, es un vino que se percibe bastante seco, de bastante volumen y expansividad que llenan completamente la boca. Vino de bastante densidad, excelente cuerpo y estructura (altos) y de acidez media que lo sostiene, lo hace aceptablemente fluido que permite que el vino no canse demasiado y apetezca seguir bebiéndolo. Taninos poderosos y que aún se pegan a mucosas pero ya domados, sabrosos y dulces (indican que el vino aún tenía margen en botella pero ya está, después de 12-13 años, perfecto para su disfrute). El final es largo, con fruta negra pasificada, higos secos, mieles, algarroba, vainillas, herbáceos y especias en un retrogusto complejo, equilibrado y estupendo; en vía retronasal reaparecen sensaciones del retrogusto así como notas resinosas, balsámico-mentoladas, chocolates, tostados y maderas finas que lo rematan excelentemente bien. (9,4)

Vinazo de Jumilla a sus casi 13 años. Si fue bien conservado, en momento óptimo de disfrute.

EMHO, el vino tiene aún taninos por pulir y cierta acidez, importante estructura, cuerpo y 15% de alcohol que le permitirán vivir en muy buena forma, como mínimo, 2-3 años más. En cualquier caso, creo que es absurdo dejarlo más tiempo pues el vino ya es excelente y se ha hecho en botella completamente.

Su PVP de 45-50€ en su día era elevado. Yo lo conseguí a 22€ en una liquidación de pack de 3 botellas. Para lo que yo pagué la RCP es muy buena, para el PVP usual la RCP es buena a secas (eran 45-50€ sí, pero dado lo bueno que está y lo bien que ha evolucionado este Jumilla de Alta Expresión en casi 13 años, me parece una RCP buena para la zona).

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