Lástima de nariz

Rojo granatoso, de capa media-alta, sin muchos síntomas de evolución. Limpio y brillante.

La nariz se muestra poco limpia por una presencia algo invasiva de lacas, aromas punzantes(etanal),que cubren y distorsionan los pequeños atisbos frutales que quieren asomar. Intuímos algo de fruta roja en sazón (fresa, grosella, frambuesa). Nos hubiera poder profundizar algo más pero...

Sin embargo el encuentro en boca es elegante, delicado. Es un buen ejemplo de integración,equilibrio, de un delicioso entramado de carácter frutal, arropado por ciertas notas especiadas y de una acidez que te hace ensalivar. Muy bien perfilado, con algunas puntas de golosidad que se agradecen y pelean con unos taninos maduros. Pulido y de buen recorrido.

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