El más complejo, a cada cual lo suyo.

Complejo, serio, marca espacio, se gusta así mismo, hay que darle vueltas para entrarle, nunca mejor dicho. Hay fruta negra madura, hasta en sazón, mermelada y es al único que se le aprecian los tostados, finos en cualquier caso. Fondo a caco y mineral, notas reductivas, tipicidad, marcado acento de sus vecinos.

En la boca se aprecia la fruta madura, que aquí se torna algo licorosa, contrasta con el tanino seco, se agarra, es franco, es distinto. El final se lo reparten entre las notas amargas y cierta frescura. Para pensar. Da que pensar. Te deja pensativo. Nos vamos a pensar la Garnatxa y yo. Ya os contare.

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