A la vista se presenta con un color picota, con bordes rubís, capa de tipo media a alta y lágrima densa.
En la nariz presenta un intensidad buena, con la fruta madura de tipo silvestre, detalles de balsámicos y especiados y muy ligeros recuerdos a tostados, en cuanto a la madera que está muy bien integrada.
Al paso por la boca, se presenta con cuerpo, sabroso, elegante, con una buena acidez y siendo bastante largo.
Se trata de un buen vino sin duda.
Cata realizada con el Club de Catas del Círculo de Recreo en la jornada de Riberas de cierto nivel.
Vino encerrado en botella bordelesa capacidad magnum, vestida con una original y sencilla etiqueta.
A la vista se manifiesta limpio, brillante, de color rojo picota de capa alta. Lágrima densa y ancha, que se deslizaba con mucha lentitud por la copa. Menisco color rubí.
En nariz me dá muchísima fruta del bosque madura y en sazón, arándanos, mayuetas, eucalipto, mineralidad, madera muy bién integrada, prácticamente imperceptible.
En boca está corpulento y muy elegante. Las frutas de la fase olfativa se manifiestan con rotundidad, taninos casi domados, muchísima mineralidad. Equilibrado, carnoso.Es muy largo, aterciopelado y gran paso de boca. Me dá una permanencia de 3,45 minutos.
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