Visual:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Olfativa:
Nariz no excesivamente intensa en un primer instante pero evoluciona con rapidez. Fruta blanca madura, mineral, hierba fresca.
Gustativa:
Muy frutal, mineral, fresco, acidez muy marcada, largo. Muy sabroso, la verdad!
* Sin duda un vino muy curioso con notas de verdejo pero con una complejidad que nada tiene que ver con la variedad. Buena inversión ;-)
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