Buena boca
A la vista se presenta con un color picota, ribetes y destellos con predominio de los tonos violáceos sobre los rubís, una capa media a alta y una buena lágrima.
En la nariz tiene una buena intensidad, con bastante fruta de tipo silvestre y negra madura y también detalles balsámicos.
Al paso por la boca, se presenta con una buena acidez, con la fruta de nuevo, la madera no la he percibido apenas, pasa bien, un punto goloso y bien equilibrado con el alcohol la fruta.
Curioso el vino con su variedad rufete que no se suele encontrar con facilidad.
Etiqueta con fondo de crema pálido y sobre ello letras y dibujo rojos, resto de etiqueta que no pasa desapercibida y con una buena información.
-
-
en respuesta a jacomur Ver mensaje de jacomur La rufete le da un carácter distinto, y este en concreto esta bien equilibrado en la boca, además.
-
en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Es la gran desconocida, incluso en Salamanca y Ciudad Rodrigo, del mundo del vino. Pruduce, como bién apuntas, vinos muy originales y finos.
-
en respuesta a jacomur Ver mensaje de jacomur Pues ahora que no nos oye ni lee nadie, puedes hacer el discurso de la Academia sobre esta uva.
-
en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa No sería mal tema junto con la Juán García y la bruñal.Gracias.
-
en respuesta a jacomur Ver mensaje de jacomur Con todo el respeto, una sola y desmenuzarla.