Muy atractivo este pinot noir californiano

Pinot noir procedente del viñedo Don Miguel en Russian River Valley ( California). Un vino biodinámico, criado en barricas de roble francés, de las cuales un 33% son nuevas. Se embotelló en agosto de 2010 y su graduación alcohólica es de 14º. Muestra un perfil olfativo muy pinot noir, con frutilla roja, muy especiado, hay toques de corteza de naranja e incluso algún recuerdo a mermelada de naranja amarga que reaparece en el retrogusto. En boca destaca por su atractivo, con buen ataque, cuerpo medio, paso fluido, fresco, estilizado pero con peso, taninos pulidos, estructura media y notable persistencia.