Dentro de la gama Faustino que tengo disponible(64,68,70,73) iba a empezar por beber el del 68.
Después de leer tu comentario, no voy a darle mucho más tiempo.
Caerá en breve
Saludos
Con sus días contados...
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
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De color rubí marronoso de capa media-baja, muy claro, reflejos anaranjados y rojizos, borde muy amplio, casi sin diferencias entre menisco y ribete, limpio.
En nariz es el paradigma del Rioja tradicional. Responde a un concepto llevado al extremo de extraordinario clacismo riojano. Encontramos todo lo que podemos llegar a pedir a un viejo Faustino y en cantidades industriales (fruta roja muy madura, cuero, marroquinería, animal, crin, especias ahumadas, vainilla, y mucho más...) aunque rápidamente evoluciona y se muestra fatigado, con síntomas de haber pasado su mejor momento de consumo.
Ante la premura nos lo bebimos en apenas 15 minutos. Qué placer!!! Un tinto agonizante y hermoso que lo suelta todo como un volcán hasta que acaba de humear. Dejó un bonito cadáver. En boca se confirman los síntomas de exceso oxidativo. De medio cuerpo, suave, delgado y agradable al tacto. El conjunto es de enorme clasicismo pero con una chispa de acidez que se extingue como una estrella fugaz. Mucha fruta roja, elegante, serio, se bebe con mucho placer y más rapidez si cabe. Un replicante que cuenta el tiempo al revés, condenado a desaparecer. Lo disfrutamos aunque fuera de forma tan efímera.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/05/faustino-v-1970-reserva.html
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en respuesta a Nowhereman Ver mensaje de Nowhereman Mejor así. Los Faustino I GR puede que estén en mejor estado que los reserva. Este lo disfrutamos bastante pero con las limitaciones de ser un moribundo que se nos iba de las manos.