- Bodega: Bodegas LAN
- Zona: D.O.Ca Rioja
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: 100% Tempranillo
En nariz es complejo e intenso. En este vino está muy presente la fruta roja y el regaliz característico del Tempranillo con matices de cacao, pastelería, ahumados combinados con aromas de fruta roja en licor con toques florales, principalmente de violeta.
Boca amplia y sedosa, con buen equilibrio. Tiene un largo final y persistente donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra.
La fermentación maloláctica se llevó a cabo sobre lías en depósitos de acero con remontados periódicos y microxigenación para estabilizar el color y lograr una mayor suavidad en boca.
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble americano procedente de los Apalaches (65%) y roble francés de los bosques de Chateauroux y Loches (35%). Madera seleccionada de grano extrafino y secada de forma natural durante 36 meses para conseguir una madera fina y elegante, que se integra idóneamente con el vino.
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MÁS INFORMACIÓN:
Este vino procede de variedades 100% Tempranillo procedentes de una selección de cepas de 18-20 años ubicadas en un Pago de 4 hectáreas en Laguardia (Rioja Alavesa) y cepas de 30 años de edad originarias de 2 parcelas de Haro (Rioja Alta).
Históricamente en LAN el Depósito número 12 albergaba aquellos vinos que sobresalían por sus cualidades organolépticas y de ahí deriva su nombre D-12, que con la añada 2012 alcanza su sexta edición.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16º y 18ºC.
- MARIDAJE: Acompaña a la perfección a carnes rojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados.
- DESCRIPCIÓN: LAN D-12 2012 es un vino riojano de tempranillo que hace honor al histórico depósito nº12 de LAN, aquel que albergaba los vinos que sobresalían por sus características organolépticas.