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Restaurante Mar d'Avellanes

59
Datos de Mar d'Avellanes (Valencia)
Precio Medio:
29 €
Valoración Media:
7.7 10
Servicio del vino:
6.6 10
Comida:
8.1 10
Entorno:
7.4 10
Calidad-precio:
8.4 10
Fotos:
 
Provincia:
Localidad:
Zona: Ciutat Vella
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Mediterránea
Vino por copas:
Precio desde 30,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra: Domingos todo el día y Lunes noche

Teléfono

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59

Opiniones de Mar d'Avellanes (Valencia)

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Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: - 10
Comida: 10 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 10 10
9.5 10
Klesso

Klesso 29/04/16 14:32

Fecha de visita*: 20/04/16
Precio por persona: 22.0

Como siempre, el servicio recibido y la calidad del menú es una buena elección, teniendo en cuenta calidad/precio.
Fuimos a comer tres y seleccionamos el menú de medio día;compuesto por:
Entrantes
- Ensalada de pulpo y berenjena. (Muy bueno)
- Canelon de pato con cebolla. (Perfecto)
- Gazpacho de fresas con queso de cabra.(Bueno)
Segundos
- Arroz meloso de pollo y setas.(Muy bueno)
- Bacalao con algas y citricos (Bueno)
- Secreto iberico con toffe de coliflor.(Perfecto, altamente recomendable)
Postres
- Tatin de calabaza con sorbete de mango (Bueno)
- Milhojas de fruta y crema (Muy bueno)
- Mousse de chocolate a la naranja (Bueno)

Tomamos tres cervezas y una botella de agua.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: - 10
Comida: 7 10
Entorno: 5 10
Calidad-Precio: 7 10
6.3 10
Fran72

Fran72 10/04/16 14:26

Fecha de visita*: 09/04/16
Precio por persona: 32.0

Acudimos al Mar d'Avellanes para celebrar un día especial. Nos decantamos por el menú de degustación (29 €), que incluye 3 entrantes, 2 principales y 2 postres. Todo para compartir.

ENTRANTES
- Ensalada variada
- Crema de brandy con verduras y frutas
- Huevo a baja temperatura con jamón ibérico

PRINCIPALES
- Corvina
- Cordero

POSTRES
- Sorbete de limón
- Textura de bizcocho, crujiente y cacahuetes

A destacar el huevo a baja temperatura y el sorbete de limón.

Del servicio, podemos decir que no fue perfecto del todo, pq tardaron bastante en servirnos y varias veces tuvimos que pedir pan ya que no lo sirvieron.

El entorno, con poca separación en las mesas, con lo que oyes perfectamente la conversación de la mesa de al lado. El olor a desagüe aún continúa. Por cierto, la mesa que teníamos cojeaba.

Me resulto curioso ver que era un sábado por la noche y no estaba lleno, quedando 3 o 4 mesas vacías.

De bebida, una cerveza y agua.

Mi conclusión es que, en general, estuvo bien, pero creo que ha bajado un poco el nivel con respecto al boom de la apertura del local, hace ya unos años.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 4 10
Calidad-Precio: 7 10
6.0 10
Josep_Gallego

Josep_Gallego 23/07/15 18:07

Fecha de visita*: 21/07/15
Precio por persona: 35.0

Hacía tiempo que no pasaba por este Restaurante, su menú de mediodía es atractivo por precio, calidad y elaboración del producto, no obstante sigue sin gustarme la sensación de incomodidad que se produce en las primeras mesas ubicadas al entrar a la derecha, demasiado próximas unas a otras, además de quedar a una altura muy baja, lo cual acrecienta esta sensación. La carta de vinos es correcta para la oferta, tomamos un Pago de Tharsys Millesimé 2009 que en estos días de calor entraba muy bien. Respecto a la comida, tres entrantes a compartir en mesa, la primera ensalada no recuerdo su composición, fresca y bien aliñada, montadito de papada con cebolla caramelizada y queso y el tercero una sabrosa croqueta creo que de jamón ibérico. Tres principales a elegir, en mi caso me decanté por unos sabrosos fideos con verduras, muy ricos la verdad. De postre café con especias, una curiosa forma de convertir el café en un rico postre. Servicio profesional, buen pan y café. En resumen, una opción interesante a mediodía a falta de solucionar algunos problemas de espacio.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 4 10
Entorno: 5 10
Calidad-Precio: 3 10
4.3 10
Nekuam

Nekuam 13/05/15 15:40

Fecha de visita*: 13/05/15
Precio por persona: 35.0

Cena para dos , menú degustación.
Evitaré ser cruel con mi crítica pero ganas no me faltan.
Todo comenzó con un plato de ensalada , centro mesa , rúcula , parmesano ( eso sí poquita cantidad , no sea que nos acostumbremos), en definitiva un plato soso y sin encanto. Se nos ofrece variedades de pan, es decir ,3 tipos distintos, cortados en rebanada y dos de ellos supongo que eran del menú de la mañana, porque estaban un poco duros.
Dado que no tenían tataki de bonito, decidieron sustituirlo por un foie , horrible , acido , sin sabor y para acabar de rematarlo te lo hacen comer con una cucharilla de plástico , vamos para olvidar.
Continuamos con huevo a baja temperatura , pues eso , lo de siempre , después carrillera , en su punto , muy jugosa , pero ... es que no existen mas formas de presentarla que con el típico cremoso de ... , vale que me caliento y empiezo a maullar mas de la cuenta. Pasamos a los pescados , lo sentimos no hay corbina , así que , o merluza o salmón , pues vale , ambos pescados en su punto pero con un puré de puerros que estaba un poco pastoso.
Entonces nos sacan un sorbete .... ¿ que pinta un sorbete de limón en un menú degustación ?,¿ es que el cocinero no tenia ni siquiera tiempo para idear otro tipo de prepostre ? . Para terminar chocolate , que original , una quenelle de helado de chocolate, estaba bueno , de eso no me quejo , pero hay muchas formas de presentar un plato y de hacer cocina original y creativa de bajo coste...solo falta que el cocinero le ponga interés.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: - 10
Comida: 10 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 10 10
9.5 10
Klesso

Klesso 22/04/15 21:40

Fecha de visita*: 20/11/14
Precio por persona: 20.0

Fue un gran comida , que por su calidad y servicio no se corresponde con el precio pagado.

Comenzamos con unos entrantes: viera con un pure, ensalada con aguacate y salmon, croquetas explosivas de cocido y chorizo, los segundos carrillada y merluza, todo en su punto y muy bien presentado y gran calidad de postres, todos simplemete perfect. Por tanto, mucha cantidad de comida, que muchas veces con este tipo de restaurantes no se da.

Simplemente perfecto, con ganas de volver.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: 8.5 10
Comida: 10 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 10 10
9.3 10
Mariaferrerdiritu

Mariaferrerdiritu 29/08/14 19:18

Fecha de visita*: 28/08/14
Precio por persona: 24.0

Qué mejor manera de finalizar un verano que con una buena comida? Esta vez fuimos a Mar d'Avellanes, lo mejor del centro de Valencia, sin lugar a dudas. Continua imbatible por calidad y precio. El menú de mediodía lo recordaba bueno, pero este se salió. Empezamos con una ensalada tan fresca como original, era de melón al té verde con una especie de virutas de jamón ibérico .Luego tomamos un pulpo con hummus (delicioso) y otro entrante que era una crema (muy buena ) pero a mi sólo me gusta tomar dos cucharadas de las cremas y basta,sino me lleno demasiado.

Mi marido tomó un secreto ibérico que me lo comí casi todo yo. Mi arroz estaba justo al punto y un sabor my potente a setas, intercambiamos el plato y él pidió un poco más. La chica que nos atendió fue muy amable y se quedó a gusto con su segundo plato de arroz.
El postre era un manjar blanco que degustamos sin pestañear.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: 8.5 10
Comida: 10 10
Entorno: 10 10
Calidad-Precio: 10 10
9.6 10
Xispita

Xispita 01/08/14 19:28

Fecha de visita*: 30/07/14
Precio por persona: 40.0

Soy asidua de este restaurante desde que abrió y realmente cada vez disfruto más comiendo allí. Así que decidí celebrar mi boda... No puedo estar más agradecida.
Pacté con Claudia un menú de 40 euros por persona con bebida, tarta nupcial y cava incluido. E
El menú consitió en: Ensalada de pulpo con vinagreta soja y miel, navaja con limón y aire de chufa, Bombones de Txangurro, Ravioli de Cochinillo con regaliz, Rodaballo y Lomo alto de buey.

Siempre es una apuesta segura y si la ocasión es especial, saben estar muy a la altura.
Eramos 30 y creo que nadie se marchó sin una tarjeta.
Espero celebrar las de plata allí también, je,je...

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: 5 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 8.5 10
7.4 10
Joset

Joset 28/07/14 08:26

Fecha de visita*: 26/07/14
Precio por persona: 36.0

Hacía tiempo que no había regresado al local, al menos desde que sus cocineros pioneros (ahora en Blanqueries) ya no estaban, sentía curiosidad por saber cómo se desenvolvía ahora Claudia al frente del negocio, sorpresa porque al menos por la noche ya no está debido a su reciente maternidad, me dicen que si lo hace a medio día.
El local sigue teniendo el mismo atractivo de antaño, y su idea nuclear de ofrecer un menú degustación a 26’50€ por persona (creo que en otro momento llego a costar 36€) es un acierto, además de la variedad de platos que degustas, la cantidad es más que adecuada, sales sin hambre, lo cual hoy en día es un éxito, después de los grandes timos a los que nos someten algunos alquimistas cocineros.
La frecuencia entre plato y plato, es de manual, retirada del servicio y plato nuevo, cuasi en el acto, cambio de cubertería, bien emplatado lo cocinado, tal vez el servicio de vino es justito, se limita a darte a probar el vino elegido y poco mas, en cambio, los precios de los caldos están contenidos y una carta que garantiza el deleite, seas de donde seas.
En definitiva, un menú equilibrado, generoso, sustancioso y apetecible para una velada perfecta en el mejor “centro” de Valencia.
Parece que nada ha cambiado bajo el sol, o la luna de Valencia.
Saludos

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: - 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 5 10
Calidad-Precio: 8.5 10
7.5 10
Laura 84

Laura 84 29/12/13 12:44

Fecha de visita*: 28/12/13
Precio por persona: 30.0

Tuve la suerte anoche de disfrutar de un menú degustación con una relación calidad-precio digna de reseñar. Buen producto, cuidado y con una presentación exquisita. Servicio profesional y agradable. Pan casero. Es una pena el olor a alcantarilla de la entrada(es un edificio antiguo), pero merece la pena disfrutar de su buen hacer.

Mar d'Avellanes (Valencia)
Servicio del vino: 7 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 7 10
Calidad-Precio: 8.5 10
7.8 10
José Bosch

José Bosch 03/09/13 18:48

Fecha de visita*: 03/09/13
Precio por persona: 21.0

Pues he vuelto a comer en este restaurante y del cual ya he puesto algunas reseñas. Tomé el menú del día y una vez más me sorprendió lo acertado de la combinación y de la elaboración. Tenían tres entrantes: una ensalada tibia de boletus, una minihamburguesa con chips de yuca y un salmorejo, todo muy sabroso y bien presentado y cambiando los cubiertos entre plato y plato. El plato que más me impresionó fue el segundo, un arroz meloso de pollo con alcachofa. Había oído hablar de los arroces del lugar pero nunca me decanté por ellos hasta hoy. Creo que fue la elección perfecta. La cremosidad del arroz, no era líquido el caldo, más bien era espeso y sabroso con el punto de la alcachofa, fue espectacular. No suelo tomar arroz porque ya es un plato que me tiene aburrido en estas tierras, pero no creí que llegara a sorprenderme hasta ese punto. Acabó la comida con un mouse de chocolate y café. Con agua y copa de vino blanco, 21 euros.

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