Restaurante Sadoll en Tarragona
Restaurante Sadoll
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
15,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
domingos (¿?)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
32 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.5
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
6.1
Comida COMIDA
7.8
Precio medio entorno ENTORNO
8.0
RCP CALIDAD-PRECIO
8.0
Opiniones de Sadoll
OPINIONES
16

Tal como dije en mi anterior valoracion, volvimos!, andabamos por la bonita Tarragona y quisimos certificar las sensaciones de nuestra ultima visita.
De entrada me parecio que habian tocado un poco la carta en los segundos, desaparecido el rabo de buey que estaba tan bueno, total, me parecio un poco limitada en los segundos.
Tarrina de pies de cerdo con foie y membrillo de entrada que nos parecio muy bueno. Los segundos una de cal y otra de arena: un cordero, deshuesado servido en un molde redondo con guarnicion de verduras a la plancha (la guarnicion es la misma en todos los platos)muy gustoso y meloso, Un solomillo con salsa de foie y moscatel, plano, la salsa no aporto nada a la carne, era bastante insipida, que raro.
Respecto al vino, mas o menos la misma carta, siguen con casi todo D.O. catalanas, pedimos un Gazur 2006, segun la carta y nos trajeron un 2007, le comentamos lo del año, fue a comprobarlo, y volvio diciendonos amablemente que la de 2006 se habia agotado (el tema de las cartas impresas, no se actualizan). Buenas copas (Spiegelau), quizas el vino un punto subido de temperatura en este caso, nosotros en nuestra ignorancia lo hubieramos decantado, quizas echemos un poco de menos el consejo del restaurante. El servicio nos siguio pareciendo bueno.
En definitiva, esta segunda visita no fue tan buena como la primera, pero lo mantendremos en nustra agenda.

Disfrutando de un maravilloso día de pre-primavera y dando una vuelta hasta llegar allí. Es la tercera vez que voy a Sadoll y de menú de mediodía. Quedan cuatro mesas libres.

Creo que han hecho caso al comentario de mi compañero Ricardo y han subido creo que exceso la música ambiental, que en ciertos momentos, no dudaría en bajar un par de toques. Es un local para no fumadores.

Excelente menú por 15 euros todo incluido en el que me decanto por una Ensalada verde con frutos secos y vinagreta de fresas, refrescante, sana (no voy a decir que estoy a dieta, aunque debería). Se perciben con agrado pipas de girasol y calabaza, alguna aceituna Arbequina y de Aragón, lazos de zanahoria fresca, bouquet de ensalada, nueces y la vinagreta de fresas que no resulta para nada empalagosa; de segundo plato, Merluza a la brasa con puré de berenjenas y patatas asadas con muy buen punto, el pescado es fresco y está muy sabroso. De postre: Brownie con helado de coco. El brownie es una pequeña madalena de chocolate con avellanas que no me convence y el helado refresca y limpia la boca y me ayuda para acabarme la copa de vino blanco de Gandesa de 2007 (de la casa).

Antes de irme, se han llenado tres mesas. Una buena opción a mediodía en Tarragona. En una hora he comido y me ha dado tiempo de llegar a tiempo al trabajo.

Ayer por fin nos animamos a ir a este restaurante de la Parte Alta de Tarragona y salimos muy satisfechos. De aperitivo de la casa un pure de verduras con mozzarella. De primero el mi.cuit de la casa con confitura de higos y para mi un hojaldre de escalivada con foie polee. Muy buenas ambas cosas. De segundos nos decantamos por las carrilleras de ternera. Excelente de coccion y de sabor. Como postre un pastel de queso y una tabla de queso idiazabal con menbrillo aunque yo me lo acompañe de un pedro ximenez. Para beber un IO Masia Serra de l'Emporda, muy bueno. Servicio, cristaleria y menaje muy correcto. Volveremos sin duda. Precio del vino muy ajustado en general.

Grata sorpresa con el cambio de direccion del antiguo Epicuri/Belle Epoque.
Carta apetecible , raciones y precios mas que correctos.Carpaccio pulpo( muy tierno) con piñones ....
y mi-cuit casero ( pero casero de verdad) con mermelada de higos , de segundo carrillera de ternera a su manera ( mielll!!) y pies de cerdo con butifarra y setas ( a mi novia le vuelve a gustar la butifarra desde hoy...) que acompañamos de un Roda II y ya puestos unos postres : pastel de queso e idiazabal con aceite y pimienta .Buenas presentaciones atractivas y de agradecer las guarniciones " comestibles".enhorabuena por su buena cocina y proxima paternidad. Mas que recomendable restaurante.

De vez en cuando vamos a Tarragona, y el otro dia probamos este restaurante, nos llamo la atención su aspecto y la carta y entramos... y a buen seguro que volveremos a entrar, disfrutamos muchisimo, el restaurante tiene un ambiente modernista, con hilo musical, en mi opinion, en su volumen justo para no molestar, es cierto que fuimos los primeros, entramos a las 21:00 y en media hora no vino nadie, pero al final llenaron el comedor. el servicio es correcto, no se hacen los simpaticos, pero me parecio profesional, comimos genial, huevos rotos con patatas y virutas de foie (buenos), salteado de calamarcitos con habitas y gambas (genial) y tournedo crujiente de rabo de buey al vermut (inmenso), ademas abren con un aperitivo y cierran con unas trufas en el cafe. Respecto al vino, diria que estan la mayoria de D.O. catalanas, en cambio apenas presencia de otras ( yo esto lo ampliaria)te cambian las copas, y sirven el vino a temperatura, tienen una bodega, Jane ventura Margallo 03 (13€ creo que es muy buen precio) y todo por 38€ con postres. Repetimos segurisimo
Por cierto, en la targeta la direccion es C/ Merce nº1

Restaurante de decoración modernista (bajo otros propietarios anteriormente tuvo recorrido con el nombre Epicuri).
Desconozco la vida "diaria" del mismo, pero en fines de semana, en pocas ocasiones lo he visto lleno, y francamente es de dificil entender.
tiene precios razonables aunque una carta algo escasa y casi casi inmóvil, razón que motiva, o eso opino, la falta de afluencia.
también es probable que "asuste" un poco, a nivel de precios, su aspecto, pero no se ajusta a la realidad.
mejoras?
ampliar la carta, subir un poco el volumen de la música (casi ni se percibe) y no sé excesivamente cómo, pero mejorar en la creación de empatía con el cliente.

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