Lo que podria ser y no es

Paso todos los días por la puerta y había oído del lugar e incluso leído criticas mas o menos regulares y no me resultaba atractivo. Pero quedamos con unos amigos a cenar y sugirieron este sitio. La entrada es algo oscura y recargada y esta ocupada en primer plano por la tienda que da paso al bar-vinoteca. Es como un pasillo ancho con las paredes literalmente tapizadas de los vinos a la venta. Los tienen clasificados por zonas pero con bastante desorden. Antes de pasar a cenar tomamos un vino y nos recomendó el Grego crianza y uno de Castilla Leon que no recuerdo bien el nombre ..Abadia de algo que me parecio bueno. Se puede elegir un vino de la tienda para la cena y cobran 6 € de descorche. Pues bien acompañados del sumiller o encargado le decimos que nos recomiende algo poco conocido en un precio máximo de 25 euros y que como tomaremos 2 botellas mejor 2 vinos diferentes. Despues de algunas vueltas nos decidimos por:
-T d’Anguix crianza. Un ribera del Duero que nos recomendó tremendamente y que optamos como primer vino
- Sofros 2008 un crianza de Toro que debería haber sido el segundo.
Pues bien ya en la mesa el sumiller que nos aconsejo desaparece supongo que debido a que él no es el responsable de sala. El camarero que nos atiende nos abre el primer vino y el olor a sulfuroso es tremendo. Se lo comentamos y nos dice que lo va a decantar. Tras 10 minutos sigue igual y se lo comentamos a lo que responde que “es que eso es un gusto muy personal”… le intento explicar que no se trata de gustos sino que es algo objetivo: huele “que tira para atrás” a sulfuroso. En vista que ni nos ofrece cambiar botella ni se baja de la burra, le decimos que abra el Sofros y mientras veremos si el vino mejora. El Sofros resulta ser un vino muy bueno.Mientras tanto nos decidimos por lo que íbamos a cenar.
A compartir:
- Ensalada de codorniz: buena. Quizá exceso de vinagre de moda y Modena a la frambuesa
- Milhojas de pulpo con salsa de pimientos. Bien pero las milhojas eran de una patata cocida un poco grande y pecaba de exceso de patata
- Raviolis de tomate, jamon y queso con salsa pesto. Muy buenos
- Tempura de verduras con salsa de soja. Correcto
Decir que habíamos pedido jamon de bellota que anunciaban y no tenían ningún tipo de jamon
Segundos:
-3 solomillos plancha con foie. Malos malísimos. El foie nos dijo que era fresco y realmente no supimos que era exactamente. Parecía un micuit deshecho con sabor rancio.
- Tartar de atun. Comentaron que regular. Con exceso de aderezos

Decir que esperamos a las carnes para volver al vino de la ribera que estaba en el decantador. Pues seguía oliendo a sulfuroso. El señor camarero ni comento nada cuando vió (supongo que lo veía) que no tocamos el vino. Como ya era tarde no nos molestamos en pedir otra botella,
Al finalizar la cena subimos a la planta primera donde tienen saloncitos para catas de grupo muy muy bien acondicionados. Comentar que el comedor es algo recargado pero muy elegante con detalles en torno al vino de muy buen gusto. Los baños de diseño impecables.
En resumen es una pena que un lugar asi no sepa dar un servicio de vino bueno de principio a fin (nos dejaron mas solos que la una una vez que pasamos al comedor) y por otra parte no cuiden la comida. Los entrantes estaban bien y las raciones abundantes pero los segundos eran de mala calidad y escasos. Los supuestos solomillos (a 19€) no pesaban mas de 125 grs cada uno.
Decir que reservamos con una promo de 50% (bebidas no incluidas) y con eso resulto 136 euros en total lo que hace algo menos de 35 euros por cabeza. Al precio de carta habría resultado un chasco total…asi solo fue decepcionante. No creo que vuelva ni a comprar vino

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    lsierrar

    Suelen ser tan "simpáticos" que ni para comprar vino. Nunca he entendido cómo llevan este local.

  2. #2

    Jeronimo

    Primera pregunta, ¿os cobraron el vino?
    Segunda pregunta, si intentaron cobraros el vino ¿lo pagasteis?

  3. #3

    Nowhereman

    De todas maneras y estando cerca de Bodegas Rosell yo ni lo habría intentado.Por eso y porque gente que me merece confianza en este aspecto nunca me habló demasiado bien de este sitio...

    Saludos

  4. #4

    Anubis7

    en respuesta a Jeronimo
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    El encargado de la sala era tan "borde" que por los 20 euros del vino no merecia la pena discutir con el. PAgamos. Pagamos

  5. #5

    Anubis7

    en respuesta a Nowhereman
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    Pues la verdad es que ibamos a ir a Rosell pero los cuatro lo conociamos y en cambio este sitio era nuevo para nosotros. Un error...

  6. #6

    Nowhereman

    en respuesta a Anubis7
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    Aquí se cumplió la máxima de Más vale lo malo conocido que lo bueno...

  7. #7

    Jlggg

    Y con ese comentario les pones un 4 a comida y vino. Que buena y generosa eres.

    Saludos

    José Luis Giner

  8. #8

    Anubis7

    en respuesta a Jlggg
    Ver mensaje de Jlggg

    Pues tienes razon. Le acabo de decir a Jeronimo en otro`post que me estoy haciendo mayor y la edad me ablanda el corazon...Es verdad que he sido muy pruedente en la puntuacion para lo mal que estuvo. Un saludo

  9. #9

    Javier46

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    Pues más perdio él que vosotros. Ganó 20 euros esa noche y perdió todos los otros euros que podia haber ganado en otras visitas. No lo entiendo, pero ya dice lsierrar que son muy amables.........

  10. #10

    Jeronimo

    en respuesta a Javier46
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    Los típicos que achacarán a la crisis la perdida de clientes.

  11. #11

    JaviValencia

    en respuesta a Anubis7
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    A mi da que no entendisteis el vino, que mira que sois impacientes, y seguro que en unas horas habría estado estupendísimo de la muerte ;-)

  12. #12

    Anubis7

    en respuesta a JaviValencia
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    ja ¡ si lo llego a saber lo guardo para la cata del miercoles...

  13. #13

    JaviValencia

    en respuesta a Anubis7
    Ver mensaje de Anubis7

    Tanto el estómago de Juan como el mío quedaron inmunizados el verano del 2011 en Toledo, jeje.

    Nos vemos el miércoles ;-)

  14. #14

    Mara Funes

    Pues vaya mala experiencia, Rosa. Ése era uno de los restaurantes que barajé en un primer momento para la Cena de Aniversario que al final hicimos en La Broche pero lo descarté porque no me acababa de convencer. Menos mal...

    Al menos me alegro de que te gustara el Sofros. Tienes que probar el 2010 sin falta!!!

    Besos,

    Mara
    https://www.verema.com/blog/el-bosque/
    https://www.verema.com/blog/puck/

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