Restaurante Vins i més: Trato inmejorable


Segunda visita. Prometimos que volveríamos y lo hemos hecho. Esta vez, el local a reventar, lleno en mesas, lleno en barra y nada que objetar del trato recibido.

No se como lo hacen, pero siempre están pendientes de los comensales, sin hacer ruido, como aquel que no quiere, pero muy bien atendidos.

Mi pareja y yo compartimos cena como viene siendo la tónica habitual, siendo estos los platos engullidos:

Patatas a lo pobre con huevos y jamón.- EXCELENTE, así como suena, con mayúsculas. La próxima vez me pediré uno para mi solo.

Surtido de quesos artesanos.- Creo recordar que eran cinco quesos diferentes, acompañados de una mermelada de naranja y otra de cebolla confitada. Rubén nos aconsejó el orden de cata, empezando por el mas tierno y terminando por los mas fuertes.

Atún.- Lo pedimos marcado a la plancha y así lo sirvieron. Producto de excelente calidad y frescura, muy tierno al masticar, muy gustoso de sabor, otro plato para pedirlo repe.

De postre helado de turrón con chocolate caliente por encima invitación de la casa.

De beber repetimos con el chapagne de la otra vez, un Nicolas Maillart millesime. Atemperado de copas y servicio con muy poca cantidad cada vez para que conservara la temperatura.

Nada mas que añadir, Rubén trata a todo el mundo como amigos, así nos sentimos en su casa y disfrutamos una vez mas de una agradable velada.

  1. #1

    Mtejido2000

    Pues pinta bien el sitio y la pitanza, si señor; por otra parte, qué tal los quesos? Alguno especialmente reseñable?

    Un saludo, Manuel.

  2. #2

    Aloof

    lo tengo pendiente de hace tiempo esperando que monte uno aqui en valencia,pero creo que no que tendre que
    ir cuando pase el tumulto vacacional.saludos.

  3. #3

    Josan01

    Enhorabuena por el disfrute. La calidad del atún y el punto es excelente. Rubén es un grande de la zona.

    Saludos.

  4. #4

    Emili

    en respuesta a Mtejido2000
    Ver mensaje de Mtejido2000

    Pues ya me gustaría a mi acordarme, tengo memoria de pez para ciertas cosas. Seguro que Rubén lee el comentario y puede aportar los nombres de todos.

    Saludos.

  5. #5

    Emili

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Pues ya sabes, Velencia-Gandía 45 minutos y el disfrute bien vale la pena.

    Saludos.

  6. #6

    Emili

    en respuesta a Josan01
    Ver mensaje de Josan01

    Así es, todo muy bueno, pero ese atún, mmmmm....

    Saludos.

  7. #7

    Fer B.

    Es un fuera de serie este Rubén.

    Me alegro que disfrutarais como es costumbre en su casa.

    Saludos!

  8. #8

    Emili

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    ¿Y vosotros? ¿Para cuando?

  9. #9

    G-M.

    Lo tengo como un "debe" como una casa!
    Joé, nunca encuentro el momento!
    :-(
    Me alegro de que lo pasaras tan bien.
    Saludos

    Aurelio

  10. #10

    Fer B.

    en respuesta a Emili
    Ver mensaje de Emili

    Para cuando pasen estos calores de la muerte y se vacíe un poco la capital de La Safor.

    Ganas no faltan, no!

    Saludos!

  11. #11

    Emili

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Vale la pena, de verdad. Es un gozo la calidad humana que se respira por allí.

    Saludos.

  12. #12

    Aloof

    en respuesta a Emili
    Ver mensaje de Emili

    mas cerca aun,nosotros tenemos el apto.en cullera.saludos.

  13. #13

    Emili

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Pues hombre, aprovecha que lo tienes a tiro de piedra. Ya nos contarás.

    Saludos.

  14. #14

    Jeronimo

    Genial comno siempre la RCP

  15. #15

    Kintiman

    Uno de esos restaurantes donde se come la mar de bien, pero siempre te queda el recuerdo de lo bien que te han tratado.
    ¡Grande Rubén!

  16. #16

    Antoni_Alicante

    De repente me han entrado unas ganas locas de volver.

  17. #17

    JaviValencia

    en respuesta a Antoni_Alicante
    Ver mensaje de Antoni_Alicante

    Yo estaba pensando exactamente los mismo ;-)

  18. #18

    kopicki

    Que copas os puso Rubén: De flauta, de vino???

  19. #19

    Emili

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    ¡¡¡Grande, muy grande!!!

  20. #20

    Emili

    en respuesta a Antoni_Alicante
    Ver mensaje de Antoni_Alicante

    Me están entrando a mi de nuevo, y eso que fue anteayer p)

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