Pues pinta bien el sitio y la pitanza, si señor; por otra parte, qué tal los quesos? Alguno especialmente reseñable?
Un saludo, Manuel.
Segunda visita. Prometimos que volveríamos y lo hemos hecho. Esta vez, el local a reventar, lleno en mesas, lleno en barra y nada que objetar del trato recibido.
No se como lo hacen, pero siempre están pendientes de los comensales, sin hacer ruido, como aquel que no quiere, pero muy bien atendidos.
Mi pareja y yo compartimos cena como viene siendo la tónica habitual, siendo estos los platos engullidos:
Patatas a lo pobre con huevos y jamón.- EXCELENTE, así como suena, con mayúsculas. La próxima vez me pediré uno para mi solo.
Surtido de quesos artesanos.- Creo recordar que eran cinco quesos diferentes, acompañados de una mermelada de naranja y otra de cebolla confitada. Rubén nos aconsejó el orden de cata, empezando por el mas tierno y terminando por los mas fuertes.
Atún.- Lo pedimos marcado a la plancha y así lo sirvieron. Producto de excelente calidad y frescura, muy tierno al masticar, muy gustoso de sabor, otro plato para pedirlo repe.
De postre helado de turrón con chocolate caliente por encima invitación de la casa.
De beber repetimos con el chapagne de la otra vez, un Nicolas Maillart millesime. Atemperado de copas y servicio con muy poca cantidad cada vez para que conservara la temperatura.
Nada mas que añadir, Rubén trata a todo el mundo como amigos, así nos sentimos en su casa y disfrutamos una vez mas de una agradable velada.
Pues pinta bien el sitio y la pitanza, si señor; por otra parte, qué tal los quesos? Alguno especialmente reseñable?
Un saludo, Manuel.
Pues ya me gustaría a mi acordarme, tengo memoria de pez para ciertas cosas. Seguro que Rubén lee el comentario y puede aportar los nombres de todos.
Saludos.
Yo estaba pensando exactamente los mismo ;-)
Me están entrando a mi de nuevo, y eso que fue anteayer p)
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