En pleno Barrio de la Viña, rebosando chirigotas por todas las esquinas, con un sabor tradicional de taberna del pueblo.
Buenísimos los chicharrones, acompañados de manzanilla.
Buen jamón pata negra y queso. Todo ello servido en papel.

Buen lugar para el aperitivo en Cádiz...después me fuí a comer al Faro de Cádiz

Nos acercamos a Casa Manteca, que esta en una esquina entre las callejuelas del centro historico de Cadiz, rodeada de restaurantes, es el unico que rebosa de gente, y eso que fuimos un jueves, no pudimos estar mucho tiempo debido a que estabamos con mi hijo de 6 años, y nos es buena idea tenerle en un establecimiento abarrotado, pedimos chicharrones, tortilla de camaron y lomo, vaya calidad del producto, yo tome manzanilla y un zumo y agua, tengo ganas de poder repetir pero teniendo mas tranquilidad y pudiendo probarlo todo.

Clasico sitio turistico pero sin las comnotaciones negativas que eso conlleva. La carta la componen embutidos y latas principalmente y algún guiso del día. Es un sitio donde te envuelve el aroma de lo autentico, gente simpatica, cerveza y manzanilla fresquita, muebles antiguos, y muchas ganas de volver en cuanto sales por la puerta.
Recuerdo que la primera vez que fuí había una degustación de vinos de Trebujena y nos invitaron a comer y a beber. Con estos comienzos ya le auguré que nos llevariamos bien este sitio y yo.

Visita “turistoide” a la ciudad de Cádiz, sin rumbo, en una esquina, se aprecia un lugar, con mucho personal tanto dentro como afuera: ¡Si es casa Manteca¡ lugar de ascendencia cantabra del que leído mucho y bien.

Sábado a las 14.30 , local a rebosar, que bebe en la calle y rebosa por sus tres puertas. En una de ellas hay 2 muchachos, uno abriendo erizos de mar y otro haciendo lo mismo con unos ostrones.

Personal de barra, muy amable, con su gracejo habitual: cuatros tomamos unas tapas: lomo, chicharrones y unos erizos (servidos en plato con una cucharilla) en plato he dicho bien , pues el resto se sirve un papel sobre la barra.

El personal que abarrota el local, resulta tan agradable como el que sirve, con consideración a los que nos observan que somos pocos habituales en el local..

El contenido de las tres raciones : para sobresaliente.

Todo se acompañó de 3 manzanillas por persona ( de solera desde luego)

La “broma” supuso 26 euros.

Volveré, eso si, en un día de labor y a una hora no tan punta de tapas , pues admito que posiblemente me tenga que entrenar para tapear así, pues merece la pena el volver, aunque sea con tanto bullicio.

Sigue en su línea habitual, y la verdad es que a pesar de las incomodidades, siempre lleno de gente, merece la pena, siempre que vas a Cádiz, pasar a tomar unas tapitas, cualquiera de sus chacinas, especialmente los chicharrones o cualquiera de sus excelentes conservas.

Uno de los puntos de parada obligados en Cádiz. Especializados en chacinas, quesos, salazones y conservas. Como bien indican los amigos PacodeMadrid te sirven en papel de envolver sobre la barra de marmol con solera. Respecto al vino, aunque poseen gran variedad esta tan desordenado que no saben ni lo que tienen pero si preguntas rebuscas encuentras jollitas. El local huele a torero y flamenco, más andaluz imposible. Las paredes llenas de curiosas fotografías antiguas de toreros, cantaores, etc. Solo visitar el local merece la pena, casi es un museo. La casa fue fundada en 1953 pero realmente parece mucho más antigua.

Hacía años que no iba, ayer fuí a tomar una tapas y unos vinos. Tomé chicharrones especiales, queso emborrao, chorizo y salchichón ibérico, morcón, jamón y morcilla de hígado. Lo acompañé de manzanilla fina, oloroso, amontillado y palo cortado. Todo riquísimo, el vino a su temperatura y además tuve la suerte de que se montara espontaneamente una pequeña juerguita flamenca que terminó de hacer de la velada algo divertido e incluso anecdotico.

Bar enclavado en le barrio de la viña de cadiz, destaca por que siempre tiene sus barras llenas y sus magnificos embutidos cortados muy finos y distintos quesos y servidos sobre la barra encima de papel de envolver el embutido.
Muy buena opcion