Resataurante francés que vive de las rentas del antiguo prestigio de cocina francesa: que hoy en día les coquilles de ST Jacques ( vieiras en castellano) floten en nata, no es de recibo ni que la soupe à´oignon ( sopa de cebolla) tenga un regusto a pastillita de concentrado de carne. El vino, de juzgado de guardia : Un Bourgogne, aconsejado por el chef y a 34 euros la botella realmente mediocre. En resumen, con la cantidad de cosas interesantes que se hacen hoy en día, este restaurante vive anclado en la confusi´´on de quien no puede discernir entre tradición e inmovilismo rutinario

Buena sorpresa con este nuevo restaurante en Valencia.Local muy agradable,vajilla en acorde." cuisine bourgeoise française " que no sorprende pero que pone en valor los productos y el saber hacer de la chef .Trato que demuestra un gran deseo de satisfacer el cliente .Sin opinion sobre RCP : invitado .

Restaurante interesante. Caro, pero interesante. De acuerdo con los comentarios que preceden al mío en cuanto a la calidad de la vajilla y cristalería (aunque tampoco exageremos en esta última) y en los precios del vino... bueno, son vinos caros. Muchas referencias francesas y una buena carta de champagnes (40 + o -), nosotros elegimos, creo recordar, un Pommery Millesime. Me gusta cenar con champagne y disfruté.

Los platos buenos. Los segundos, especialmente, Todos pedimos pescado y eran raciones muy geenrosas de producto de calidad. Muy bien preparado, sin grandes complicaciones.

Los entrantes buenos, la ensalada muy correcta (RCP), el foie sabroso, las vieiras bien concinadas (me han recomendado las ostras pero no tenían ese día). Todo en general muy bueno.

El local está muy bien montado, aunque la decoración no me acaba de convencer, esperaba algo más bistro. El trato muy bueno, si bien el español no es lo suyo.

Un sitio recomendable para una buena cena en Valencia sobre los 60 euros.

Restaurante frances con encanto en el centro de Valencia. La atención, aunque con no mucho español pero perdonable, en nuestro caso fue muy atenta y correcta. La carta de vinos y champage extensa con los precios altos como en casi todas partes. La carta
bastante completa y al menos nosotros acertamos tanto con los entrantes como con los
segundos. Los postres un poco decepcionantes en el conjunto. El servicio como dije
muy atento, la vajilla perfecta y el local bastante amplio y con encanto. No se si
a lo mejor fue el dia, pero tengo que reconocer que de los restaurantes de la zona
es de los mejorcitos. El precio, dentro de una buena relacion calidad-precio sin dejar
de ser por ello alto. En definitiva muy recomendable

Interesante restaurante francés en el centro de Valencia. Es tan francés que el maitre no tiene ni idea de español. Osea, que si no vas con algún comensal que hable francés, lo tienes crudo.
Curiosa decoración muy francesa a la par que muy moderna.
La carta de champagnes muy cara y la de vinos franceses también, pero extensas ambas. En cuanto a la de vinos españoles corta, pero disfrutamos de un buen Mencía, Luna Beberide del Bierzo.
Destacables y muy recomendables los callos al calvados y los caracoles.
RCP (si no te adentras al mundo del champagne) aceptable.

Muy acertado el comentario anterior. La calidad de la comida me parecio bastante pobre en general. Además no se encuentra ningún plato que requiera elaboración, y, los segundos, básicamente, consisten en un pescado o carne al horno-plancha y algo de guarnición. Precios del champagne desorbitados con referencias de las marcas más conocidas, algo mejor el precio en los vinos, con bastantes referencias galas. Bonita decoración, pero realmente mesas demasiado juntas i quizas también demasiado pequeñas. A mi en general me pareció demasiado caro para lo que ofrece: 110 euros (2 primeros, 2 segundos, 1 postre, una botella de vino alsaciano, sin cafés)

Céntrico restaurante francés en Valencia. Moderna y acertada decoración del local: Muy conseguido. Se respira "Champagne" visualmente, pero..., la carta de este vino ofrece grandes marcas pero todas: de caras, cárísimas. No se encuentra ningún precio "político" para que podamos ir adentrándonos en la costumbre de consumir ese maravilloso e inigualable producto.

Correcto el plato de quesos (perfecta temperatura y cortes) 9 eur; los callos al calvados, algo sosos, y verdaderamente indigestos; La tarta tatín de manzana, excepcional.

Mucho ruido y pocas nueces. Recomiendo aparcar en el parking Glorieta, en la plaza Tetuán.

La distancia entre mesas es inexistente. Ofrece dos zonas: fumadores o no.

La srta. que atiende , se esfuerza por hacerse entender, pero otro cantar es el propietario , que no sabe ni dar las buenas noches en nuestro idioma.

Profusión de marcas francesas de vinos (muy respetable tratandose de un "bistrot"), y muy esquemática la de vinos españoles. Magnífica cubertería y copas.

Hay que darles tiempo para ver si van puliendo estos pequeños errores.

Interesante nueva propuesta en Valencia, honestísimo restaurante francés, que huye del estereotipo y muy manido restaurante francés de Pates, quesos y magret de pato.
Algo escondido aunque no difícil de encontrar, muy cerquita de la plaza de los patos, calle del Mar, Plaza de Tetuán y Capitanía General, en el antiguo barrio de Tascas” Bien decorado, perfectamente ambientado para el confort y deleite de su propuesta.
Interesantísimos los callos al Calvados y la clásica sopa de cebolla gratinada.
Muy buenos los postres y muy completa y bien surtida la bodega, con la posibilidad de Champagne por copas, aunque algo fuera de precio.
En general, muy recomendable este nuevo restaurante que con tan solo dos meses de vida, sin duda merece una oportunidad…Suerte!