Mi brújula se equivocó

Buscando restaurantes de pescado en Punta Brava, un barrio de pescadores muy pintoresco de Puerto de la Cruz, y no encontrando lo que quería cometí el error de consultar un sitio web cuyas iniciales son TA y que hace comentarios de restaurantes y el resultado obtenido fue Tambo.

Aun sabiendo el riesgo que corríamos, hice una reserva en la terraza de ese restaurante que en ningún momento hubiese imaginado que estaba tan destartalado para la noche del viernes 19 de agosto.

El recibimiento no fue de los mas amables, el restaurante estaba completamente vacío y nos instalaron en una mesa en la minúscula terraza donde yo había reservado y desde la que se admiraba la "maravillosa vista " de la foto precedente. Habían 3 mesas y las 3 estuvieron ocupadas (6 clientes un viernes por la noche).. Las mesas estaban vestidas con manteles y servilletas de papel y pegadas las unas de las otras. Vajilla y cubertería contemporánea . Buenas copas. El servicio de sala y del vino efectuado por una única camarera fue correcto.

Al preguntar que podían proponernos, nos dijeron que como entrantes tenían calamares y pulpo y como segundos únicamente los pescados del dia que aparecían en la pizarra, todos de gran tamaño así como bogavantes y cigalas del Canada "congeladas" (Hubiese prefreído que fuesen frescas y de Galicia)

Para los entrantes la decisión fue muy rápida, compartimos una ración de Calamares fritos que estaban buenos, y una ración de Pulpo con papas y una salsa a base de papikra Yo lo encontré bueno, MC encontró la salsa un poco grasa y empalagosa.

Para los segundos, fue un poco complicado escoger debido a que tenias que consumir un pescado entero, al final decidimos compartir una Vieja a la espalda ajada de 550 gr acompañada de una ensalada verde, de papas arrugadas y de mojo verde y rojo. La Vieja era de buena calidad, muy sabrosa, pero algo pasada de punto de cocción. Las papas de mala calidad. Los ajos nos los cobraron aparte (0,80 €)

Para beber tomamos una botella de un buen vino blanco fermentado en barrica de roble francés y sometido a battonage durante 6 meses Viñatigo Vijariego blanco DOP Islas canarias-Tenerife 2015 Bodegas Viñatigo de la Guancha, cepajes 100% Vijariego blanco. Me pareció un vino con mucha personalidad, de gran intensidad, buena acidez, persistente en boca.

No tomamos cafés.
La cuenta ascendió a 24,45€/persona. Buena RCP. No es un restaurante al que me queden ganas de volver y desde luego tampoco lo recomiendo.

  • Viñatigo Vijariego blanco DOP Islas canarias-Tenerife 2015

    Viñatigo Vijariego blanco DOP Islas canarias-Tenerife 2015

  • Vieja a la espalda ajada

    Vieja a la espalda ajada

  • Pulpo con papas y una salsa a base de papikra

    Pulpo con papas y una salsa a base de papikra

  • Calamares fritos

    Calamares fritos

  • Terraza y vista

    Terraza y vista

  1. #1

    Jansolo

    Aunque lo siento mucho por tí, no te imaginas cuanto me reido viendo la foto de la terraza, no tiene precio,jeje. Lo de cobrar los ajos aparte, es surrealista ¿tenian DO o algo parecido?
    Saludos.

  2. #2

    Gastiola

    No sé Joan.... te veo un poco "perdido" en esta ocasión. Tú eres hombre de aciertos y me estás "fallando". Menos mal que esos vinos te van a hacer tener algún recuerdo bonito. O es que.... estás dejando lo mejor para el final??? Yo creo que va a ser eso.... Un abrazo.

  3. #3

    JaviValencia

    Te ha quedado algún restaurante por visitar???? ;-)

    Ese vino si lo conozco, jeje. Riquísimo!!!

    Abrazotes Joan!!!

  4. #4

    Joan Thomas

    en respuesta a Jansolo
    Ver mensaje de Jansolo

    No has sido el único en reírte, al salir del restaurante yo también lo hice, porque era verdaderamente cómico. Y lo de los ajos, no tiene nombre, jajaja
    Saludos

  5. #5

    Joan Thomas

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Ya sabes Jon, que abrir terreno en territorio desconocido no es fácil, y a veces tienes sorpresas desagradables,y dejas las plumas, pero también muy agradables y satisfactorias. Los vinos han sido todos "top". Los 8 restaurantes que me faltan colgar han sido todos buenos o muy buenos y con alguna agradable sorpresa vinicola.
    Un abrazo

  6. #6

    Joan Thomas

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Pues me parece que si, jajaja y aun me quedan 8 por publicar.
    Ese vino me encantó y no te puedes imaginar como me sorprendió encontrarlo en un restaurante de esas características y a 15 € la botella...

    Abrazotes !!!

  7. #7

    Fer B.

    Experiencias de estas todos hemos protagonizado. En nuestro caso, que muchas veces vamos a pelo, más de una vez.

    Menudas vistas de lujo, con ese fondo marino que tenías pintado en el muro con pez cebra incluido, ja, ja, ja... yo no le hubiera quitado el ojo de encima en toda la cena, ja, ja, ja... discúlpame, Joan, no lo he podido evitar.

    Un abrazo!

  8. #8

    Joan Thomas

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    Es que es para reírse Fer, es casi como si hubiese actuado en una película surrealista, jajaja

    Un abrazo

  9. #9

    oscar4435

    Si este viaje tambien nos estas enseñando donde no ir .

  10. #10

    Joan Thomas

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Espero aportar mi granito de arena dando también las malas direcciones a evitar.

  11. #11

    Jeronimo

    Teniendo pimentón de La Vera, a quién se lo ocurre echarle paprika al pulpo?

  12. #12

    Joan Thomas

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Si solo hubiese sido eso... hubiese estado pasable, jejeje

  13. #13

    Joaquin1965

    Bueno, todos erramos alguna vez; está en la esencia del ser humano. Lo importante es ser sabio (como en tu caso) y saber rectificar.

    Me sumo a algún comentario eanterior en el sentido de que la "terraza" no es de las mejores, y que también a mí me ha sacado una sonrisa (me imagino a mi mujer si la llevo allí)... Por supuesto, sin maldad alguna.

    Un abrazo

  14. #14

    Joan Thomas

    en respuesta a Joaquin1965
    Ver mensaje de Joaquin1965

    Pues te puedes imaginar nuestra sorpresa cuando llegamos y te puedes imaginar también lo contenta que estaba mi mujer, vamos y yo, que no nos fuimos por pura educación...
    Nos hemos reído mucho y bien del surrealismo de esa cena.
    Un abrazo

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